預購《紅豆食府獨規》吉祥富貴年菜六件組(1/20-1/24配送)

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商品訊息描述:










  • 商品規格
    品名:預購《紅豆食府獨規》吉祥富貴年菜六件組(2-3人份)
    規格:頂級袖珍佛跳牆+花生豬腳+栗子燒雞+乾燒鮮蝦+紅燒獅子頭+心太軟

    頂級袖珍佛跳牆400g/包(固形物225g):豬軟骨,芋頭,骨腿丁,豬腳,香菇,栗子,豬肚,魚皮,豬腳筋,蒜頭,沙拉油,水,雞高湯,蠔油,醬油(非基改),烏醋,台糖二砂
    白胡椒粉,玉泉黃酒

    花生豬腳500g/包(固形物420g):豬腳,花生,醬油(非基改),青蔥,老薑,台糖二砂,米酒,水,冰糖,八角,甘草片,辣椒

    栗子燒雞400g/包(固形物350g):雞骨腿丁,香菇,筍角,栗子,水,醬油(非基改),台糖二砂,番茄醬,香油,食品添加物:AC澱粉(醋酸澱粉 許可證號碼:8363),味精

    乾燒鮮蝦280g/包(固形物130g):白蝦,蒜仁,老薑,青蔥,米酒,醬油(非基改),台糖二砂,蕃茄醬,辣豆瓣醬,水,太白粉(馬鈴薯澱粉),沙拉油

    紅燒獅子頭560g/包(固形物350g):尾薯,豬絞肉,薑,青蔥,蛋,玉米澱粉,沙拉油,台鹽高級精鹽,水,大白菜,香菇,蒜仁,白胡椒粉,食品添加物:AC澱粉(醋酸澱粉),味精

    心太軟180g/包+糖漿80g/包: 水、糯米粉、去籽紅棗、蔗糖;桂花糖漿:水、冰糖、樹薯澱粉、桂花。

    保存期限:冷凍365天(心太軟180天)
    產地:台灣

    【廠商資訊、投保產品責任險字號】
    經銷商名稱:台灣訊息股份有限公司
    廠商電話:02-2711-5237
    廠商地址:台北市忠孝東路四段218-1號8樓
    投保產品責任險字號
    富邦產物產險字號:0500字第03ML000290號保單續保
    食品業者登錄字號:台灣訊息A-113185445-00000-9




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中國時報【余信賢╱嘉縣報導】

阿里山鄉樂野村金皮雕工作坊主人邱梅惠,遠從台東海端鄉遠嫁阿里山,年輕時隨著丈夫在台北工作,12年前搬回樂野,為了謀生,邱梅惠特地去學皮雕,夫妻倆靠著皮雕闖出一片天,也盼望推廣皮雕技藝,讓更多原住民學會一技之長。

邱梅惠是台東海端鄉的布農族原住民,嫁給阿里山鄒族的老公杜明輝,她戲稱說,回一趟娘家要翻山越嶺,時間一久,他鄉已變故鄉,同樣都是部落,她對樂野的熟悉與熱愛已不亞於海端。

由於早期原住民大量使用皮製品相當的,邱梅惠和杜明輝12年前搬回樂野時,她苦思創業維持生計,就想到皮雕創作,還特地去原民學校學皮雕,且在作品中加入許多布農族與鄒族的特有的圖騰等,鑰匙圈、腰包、皮包、皮帶等成品都呈現原住民特有的文化氣息。

杜明輝原本從事木工裝修,一手包辦皮雕工作室與自己的住家,開了工作室之後,眼看住家後方還有一塊空地邱梅惠與杜明輝兩人便開始有了民宿夢,為了實踐夢想,他們兩人在設計選料,建築全不假外人之手,花了6年打造的民宿在11月落成啟用。

邱梅惠說,皮雕技藝並不會因為天災農損而讓生活陷入困頓,她計畫在部落裡教授皮雕技藝,傳授給鄒族的夥伴一技之長,加上民宿的經營也會請鄒族原住民幫忙,希望自己的工作室與民宿能如同社會企業,帶給原住民夥伴更多就業機會。

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